五味八珍は東海地方で展開する中華ファミレス。

静岡に集中しているので、県内では良く目にする。

浜松餃子定食 714円

名物の浜松餃子。
鉄板にまとめられた餃子12個の上に茹でたもやし。

餃子はありふれた鉄板餃子。
もやしはそれほど合わないので無くて良いと思う。

本格マーボー豆腐 546円

挽肉が大きくて存在感がある。
辛さはファミレスなので抑えてある。
無難な作り。

中華ファミレスなので、当たり障りの無さが良いのだと思う。
接客は良かった。典型的な地場チェーン店。

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2013/08
五味八珍 萩店
静岡県三島市萩323

まつじんは松尾ジンギスカンの高級形態。

叙々苑でいうところの游玄亭の様なものか。

リブロース 肉のみ 2200円
特上ラムジンギスカン 1280円
ラムジンギスカン 1080円



リブロースと特上と普通を食べ比べる。
リブロースはふんわり軟らか。
特上は軟らかくとろける。
普通は食べ比べたから劣るが、普通に出されたらかなり上等クラス。

感動する程にレベル高い。

野菜セットだが、野菜無しだと肉が20g程度増えるのもありがたい。
店員の勧めで5人前中、3人前を野菜に、残りを肉に変更した。
若干の野菜不足になったが、変更した方がお得感が高い。

ラムステーキ 700円

ラムチョップは脂多めだがクドくない。
羊肉の塊を食べるのは初めてだが、
上等なことがなんとなく分かる。

今まで食べた羊肉で一番美味しかった。
が、単品で色々注文したので、酒2杯足して1人7000円。
値段からするに美味しくて当たり前とも言える。
今後焼肉屋を選ぶ際、最上級クラスとして指名したい。

店の感じや価格帯は叙々苑をかなり意識しているように感じた。
まつじん廉価版が北海道にあるが都内にも欲しい。

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2012/06
まつじん 赤坂店
東京都港区赤坂4-3-6

トゥ・ザ・ハーブズ エクスプレスはフォーシーズ(トゥ・ザ・ハーブズ)のフードコート業態。

ピザーラの箱が並べてある、、、

北海道ポテトのマヨコーン 780円

激薄クリスピーで具はピザーラの味がした。
多分冷凍だと思うけれど、お手軽で美味。

場所柄仕方ないが、高すぎる。

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2013/08
トゥ・ザ・ハーブズ エクスプレス 羽田空港店
東京都大田区羽田空港3-3-2

吉祥庵はフォーシーズ(ピザーラ)のそば屋。

そば打ちの神様と呼ばれる伝説のそば職人、高橋邦弘名人の指導のもと
北海道産の蕎麦粉を石臼で挽いているとのこと。

由比桜海老のかき揚げセット 1280円

そば硬い。とくになんとも感じないそば。
桜海老は大きくてプリプリ。

タケノコご飯はパソパサでタケノコがシャリシャリ硬い。
奴は枝豆挽肉にしらすおろしと凝っている。

神様的な感じは分からなかった。

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2013/05
吉祥庵 グランデュオ蒲田店
東京都大田区蒲田5-13-1

ガストはすかいらーくの主力ファミレス。

チーズインハンバーグ 523円

肉もチーズも薄いが、万人向けとしては妥当なのかもしれない。
コーンスープも薄甘い。

料理よりは会合の場として利用する要素が強いので、
個人的にガストへ食べに行こうといった発想にはならない。

安いイメージがあるが、ドリバも付けると1食が意外と良い値段する。
最近はサイゼやジョイフルの方が使いやすいと思う。

ガストが出来た当初の硬めの目玉ハンバーグが好きだった。

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2013/05
ガスト 品川グランドコモンズ店
東京都港区港南2-16-2

バーミャンはすかいらーくの中華業態。

担々麺 628円

ゴマのコクと自家製辣油の香ばしさが口に広がる。
スープはそれほど辛くないと思いきや、後から辣油で舌がピリっとする。

具は挽肉とネギで、麺は普通の中華タイプ。
担々麺が一番のウリらしいが、少々薄っぺらい。

すかいらーく系でラーメンは意外な気がする。

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2013/04
バーミヤン 六ツ川店
神奈川県横浜市南区六ツ川2-108-8

グラッチェガーデンズはすかいらーくのイタリアン業態。

ガスト・バーミャン・夢庵のラインだが、地味で知名度が無さそう。

メイン・サイド・ドルチェのセット推しで1000円以上使わせようと
積極的なメニュー展開をしている様子。

ベーコンとポテトのピツッア パリッとタイプ 670円

パリッとタイプとやわらかタイプから選択。
ガストのへなへなピザとは違い、軽いけど味があって良い。
持ち帰りでも活用できる。

しめじと舞茸のガーリックオイル焼き 313円

脂っこいかと思いきや、オイルがあっさりしていてスルスル入る。
ガーリックがアクセントで酒が欲しい。中々の当たり。

サイゼリヤに戦いを仕掛けているようには見えず、独自路線?
うまい・はやい・やすいで良い感じだった。

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2013/06
グラッチェガーデンズ 大和深見店
神奈川県大和市深見西4-4-4

夢庵はすかいらーくの和食ファミレス。

藍屋が高くて夢庵が安い。

【山陰】かにと穴子のちらし寿司弁当 1258円

ちらし寿司なのに、米に酢が効いてないのが残念。
具としては、イクラやオクラがアクセントで楽しい。
天ぷらはカリパリで食感は良いし、
ネタも新鮮で、ファミレスにしては中々良い。

味噌汁の具があおさで美味だった。
藍屋の廉価版的位置付けだが、意外と高価格帯。

定期的に各地方の特集をしており、今回は山陰だった。
この様な、地方にスポットを当てるイベントは良い。

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2013/05
夢庵 品川グランドコモンズ店
東京都港区港南2-16-2

大かまど飯 寅福はフォーシーズ(ピザーラ)が展開する和食店。

しょうが焼定食 1050円

白米・雑穀・炊込のご飯と小鉢の総菜が食べ放題。
きんぴらがしっかりとした濃い味が出ていてとても美味。
きんぴらとご飯食べ放題で無限ループ。

豚の生姜焼きは至って普通。

高いけどそれなり。

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2014/02
大かまど飯 寅福 横浜ジョイナス店
神奈川県横浜市西区南幸1-5-1

明洞食堂はフォーシーズ(ピザーラ)が展開する韓国料理店。

NEOPASA清水のフードコートはフォーシーズが運営しており、その一角。

静岡豚スンドゥブ 720円

静岡豚がウリらしいか、辛くも甘くもない普通のスンドゥブ。

SAの飲食選択肢が増えるのは良いこと。

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2013/08
明洞食堂 NEOPASA清水
静岡県静岡市清水区小河内885-15