濱そばは日本レストランエンタプライズ(NRE・JR東日本)のそば店。
わさび菜紅生姜天そば 400円

紅生姜の天ぷらとわさび菜の天ぷらはそれぞれ美味しいのに、
合体させてしまったら美味しさ2倍超だ。
関東風の濃いつゆに良く合う。
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2015/01
濱そば 横浜店
神奈川県横浜市西区高島2-16-1
上辻園は日本レストランシステム(洋麺屋五右衛門)の和風カフェ。
甘味重箱 京づくし 864円

自家製宇治の抹茶わらび餅・生八ッ橋・栗の甘露煮・抹茶ミルクレープ・
抹茶アイス・黒胡麻クッキー白玉あんみつ・お茶・塩昆布
ミルクレープはドトールのとは違い、抹茶クリームが軽い感じ。
あんみつは杏子が濃厚に甘酸っぱい。
重箱の中に京の甘味を詰め込んだ楽しい作品。
宇治の抹茶わらび餅 黒糖アイス添え 626円

わらび餅はぷるんと食べやすく、抹茶も無難で良い。
が、値段が気になる。
抹茶スムージー 680円

それほど濃くはない。なんだか値段に対して軽い。
コンセプトは分かるが、重箱以外は高く感じる設定。
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2015/01
茶カフェ 上辻園 ららぽーと横浜店
神奈川県横浜市都筑区池辺町4035-1
いしがまやハンバーグはきちりのハンバーグ業態。
黒牛100%のハンバーグを専用窯で焼くそう。

油が飛び散るから荷物に防水シートを掛けてくれる。
プレミアムハンバーグステーキ 180g
レギュラーセット(ライス・スープ)1539円
レッドチェダーチーズ 175円

提供時にすぐ食べると、生焼け100%近い。
ホロホロと口の中で肉が溶ける。
追加したチーズは硬くなるから合わなかった。
醤油ベースの特製ソースは鉄板に掛けると濃くなるから
漬ける方が良いらしい。
ハンバーグ専用岩塩も用意されていたが、あまり主張しない塩だった。
さわやかのハンバーグをとろんとろんにした感じで面白い。
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2014/08
いしがまやハンバーグ 横浜ポルタ店
神奈川県横浜市西区高島2-16
ドトールコーヒーは全国展開のセルフ型喫茶店。
ブレンドコーヒー S 220円
ミルクレープ 360円

コーヒーは苦味が若干強いけれど、とても飲みやすい味。
クリームの量と甘さが程良いミルクレープと良く合う。
甘い・苦い・甘い・苦いを繰り返すとSサイズのコーヒーは瞬殺。
喫茶店2強といえば、スターバックスとドトール。
スタバの焙煎が強いシアトル系のコーヒーと作り置きのサンドに対し、
それほど強くないコーヒーと出来たてのサンドを提供するドトールは
同じ土俵ではなく、日本向けで好感度が高い。
対スタバのエクセルシオールがイマイチなのは無理している様に見えるから。
最近は喫煙席を隔離する様に改装しているので、居心地の良さも上がった。
ドトールに入るとミラノサンドかホットドッグ、ミルクレープを
注文しなければならない気がして仕方ないのはなぜだろう。
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2015/01
ドトールコーヒーショップ 五反田桜田通り店
東京都品川区西五反田1-30-2