濱そば

濱そばは日本レストランエンタプライズ(NRE・JR東日本)のそば店。

店名が違うだけでJR東の首都圏駅そばと中身は一緒。
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わさび菜紅生姜天そば 400円
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紅生姜の天ぷらとわさび菜の天ぷらはそれぞれ美味しいのに、
合体させてしまったら美味しさ2倍超だ。

関東風の濃いつゆに良く合う。


2015/01
濱そば 横浜店
神奈川県横浜市西区高島2-16-1

フレッズカフェ

フレッズカフェは阪急阪神レストランズのベーカリー併設のセルフ型喫茶店。

阪急沿線のみの展開。
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カスタードスフレ210円
アイスコーヒーS 280円
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ベーカリーから選択した品に飲み物を足す仕組み。

カスタードスフレは多層でボリュームが凄い生地の中に
粘度の高いカスタードクリームが入っていて重い。

コーヒーは程良い苦みでとても飲みやすい。

ヴィドフランス的な何か。


2014/11
フレッズカフェ 梅田店
大阪府大阪市北区芝田1-1-2

イル・ヴィゴーレ

イル・ヴィゴーレはイタリアントマトのイタリア食堂。

イタトマ本社の下にある。
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メニューはそれなり。
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枝豆のゼッポリーニ 540円
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ナポリの名物おつまみとのこと。
絵がないからゼッポリーニが何だか全く分からなかった。

青海苔と枝豆をピザ生地でまるめて揚げたものっぽい。
とても塩っ辛いので、2・3個で飽きる。ビール向けの味。

ボロネーゼ(ラグー) 980円
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クリーミー寄りの濃くないけどコクがあるソース。
量と味を見ると、やや高く感じる仕上がり。

ワインを推しているが、メニュー構成が合っていない気がする。
オフィス街のイタリア食堂なので、立ち位置が特殊かな。


2015/01
イル・ヴィゴーレ グランデ
東京都品川区東品川4-12-5

上辻園

上辻園は日本レストランシステム(洋麺屋五右衛門)の和風カフェ。

全国に2件のみ。
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ラーメンと甘味の構成はちょっと違和感。
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甘味重箱 京づくし 864円
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自家製宇治の抹茶わらび餅・生八ッ橋・栗の甘露煮・抹茶ミルクレープ・
抹茶アイス・黒胡麻クッキー白玉あんみつ・お茶・塩昆布

ミルクレープはドトールのとは違い、抹茶クリームが軽い感じ。
あんみつは杏子が濃厚に甘酸っぱい。
重箱の中に京の甘味を詰め込んだ楽しい作品。

宇治の抹茶わらび餅 黒糖アイス添え 626円
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わらび餅はぷるんと食べやすく、抹茶も無難で良い。
が、値段が気になる。

抹茶スムージー 680円
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それほど濃くはない。なんだか値段に対して軽い。

コンセプトは分かるが、重箱以外は高く感じる設定。


2015/01
茶カフェ 上辻園 ららぽーと横浜店
神奈川県横浜市都筑区池辺町4035-1

カレーの市民アルバ

カレーの市民アルバはKGFの金沢カレー店。

石川県外の金沢カレー有名店はゴーゴー・アルバ・チャンピオンか。
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加賀電子系なので加賀カレーと呼んでいるが、金沢カレーとして良いと思う。

合いがけカレー 800円
チキンカツ 300円
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チキンカツをトッピングしたことで、肉が三種類。
ハッシュドビーフの様に濃厚なカレー。

金沢カレーは濃厚なのが良い。
横浜店はキャベツが少ない気がした。

ロックワイン 300円
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店員の姉ちゃんが氷を手づかみで入れてくれました。
ロックだぜ。

金沢カレー店の中ではアルバが一番好き。


2012/07
アルバ ヨドバシマルチメディア横浜店
神奈川県横浜市西区北幸1-2-7

CASA

CASAは西洋フード・コンパスグループのファミレス。

以前関係会社だった西洋レストランシステムズもCASAを運営している。
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90年代は大手ファミレスとしてよく見かけたが、現在は数店しかない。

オムシチュー 1050円
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肉は軟らかくて口でとけるけれど、繊維が気になる。
玉子はトロトロではなく、見た目以上に火が通っている。
ブロッコリーはお湯っぽい味がした。無い方が良い。

ガストの方がレベル高い。
客も少なくてこのまま続けていくのは辛そう。


2013/04
CASA 西武東戸塚店
神奈川県横浜市戸塚区品濃町536-1

おぼんdeごはん

おぼんdeごはんはBYO(えん)の定食屋。

関東を中心に十数店舗。
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宇和島産 鯛だし茶漬け 900円
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朝定食だからか、胡麻ダレは薄い。鯛も味気ない。
食べながら、この値段ならあの居酒屋で量3倍だよなぁとか考える。

空港の飲食店として、これを出すのに17分掛けるのはNGでしょう。


2013/08
おぼんdeごはん 成田空港店
千葉県成田市古込1-1

いしがまやハンバーグ

いしがまやハンバーグはきちりのハンバーグ業態。

黒牛100%のハンバーグを専用窯で焼くそう。
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油が飛び散るから荷物に防水シートを掛けてくれる。

プレミアムハンバーグステーキ 180g
レギュラーセット(ライス・スープ)1539円
レッドチェダーチーズ 175円
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提供時にすぐ食べると、生焼け100%近い。
ホロホロと口の中で肉が溶ける。
追加したチーズは硬くなるから合わなかった。

醤油ベースの特製ソースは鉄板に掛けると濃くなるから
漬ける方が良いらしい。

ハンバーグ専用岩塩も用意されていたが、あまり主張しない塩だった。

さわやかのハンバーグをとろんとろんにした感じで面白い。


2014/08
いしがまやハンバーグ 横浜ポルタ店
神奈川県横浜市西区高島2-16

ドトールコーヒー

ドトールコーヒーは全国展開のセルフ型喫茶店。

どこにでもある。
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ブレンドコーヒー S 220円
ミルクレープ 360円
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コーヒーは苦味が若干強いけれど、とても飲みやすい味。
クリームの量と甘さが程良いミルクレープと良く合う。
甘い・苦い・甘い・苦いを繰り返すとSサイズのコーヒーは瞬殺。

喫茶店2強といえば、スターバックスとドトール。
スタバの焙煎が強いシアトル系のコーヒーと作り置きのサンドに対し、
それほど強くないコーヒーと出来たてのサンドを提供するドトールは
同じ土俵ではなく、日本向けで好感度が高い。
対スタバのエクセルシオールがイマイチなのは無理している様に見えるから。

最近は喫煙席を隔離する様に改装しているので、居心地の良さも上がった。

ドトールに入るとミラノサンドかホットドッグ、ミルクレープを
注文しなければならない気がして仕方ないのはなぜだろう。


2015/01
ドトールコーヒーショップ 五反田桜田通り店
東京都品川区西五反田1-30-2

アウトバック

アウトバックはオーエムツーダイニングのステーキ店。

オーストラリアをテーマに21ヶ国で展開しているそう。
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ランチ・リブアイステーキ 2500円
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250gのランチプレート。
肉は部位にしては軟らかく、デミ系のソースが美味しい。
ソースは温野菜ともバターライスとも合う。

ミネストローネ(全員サービス)
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酸味が強い薄いスープ。コショウ辛い。

2500円が妥当なのか高いのかの判断はつかず。


2013/04
アウトバック バー&グリル 品川港南店
東京都港区港南2-16-2