ココイチが展開するあんかけスパゲッティ屋。

ココイチ手法全開で、パスタの具が30種類以上、ソースが4種類、麺量9段階。

ボンゴレ野菜・ポークピカタのノーマルソース、M(普通盛 300g) 1050円

麺はとても太く、ソースは”あんかけ”という程とろみなくサラサラしている。
具・麺・ソースを絡めるのがとても大変。

ノーマルソースはトマトベースだけれど、トマトは強くなく少しスパイシー。
シャキシャキ玉ねぎや卵とじ等の具材と太麺にソースが絡み、
具・麺・ソースの相性が非常に良い。
色物扱いをして期待せずに食べたけれど、意外と美味しくてハマリそう。

ミニ小倉トースト 100円

マーガリンが染み込んだトーストの上に小倉とクリームは一寸躊躇う。
甘いとしょっぱいが同時に襲ってくる、意外といける。

名古屋の独特な味覚に触れられるお店でした。
都内でも流行ると思うけれど、1店舗だけなので残念(昔は秋葉原にあったけど…)

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2011/03
パスタ・デ・ココ 港区西新橋烏森通店
東京都港区西新橋1-23-9

豚丼専門店、目立つ外観。

最近評判の行列店。
カウンター10席程度なので必然的に行列が出来るだけ。

食券を購入してカウンターに座ると、目の前で炭火焼。
豚バラを焼いた後、一口サイズにして丼へ。

中豚丼 680円

炭の味が強く、タレは見た目より濃くない。
脂身が多めで、帯広の豚丼とは肉質の系統が違う。
肉量は多く、ごはんが先に無くなってしまった。

食べログの評価は良いみたいだけれど、リピートする程では、、、

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2011/02
炭焼豚丼 豚野郎
東京都千代田区神田駿河台2-6-15

ハンバーグ専門店、目立つ外観。

全席カウンター、テーブル領域が異常に狭い。

150gハンバーグ・ライス食べ放題・味噌汁 680円

手ごねらしく、硬過ぎず軟らか過ぎずやや軟らかい食感。
玉ねぎが大きめで主張している。

ソースは9種類、1番目に記載されていた定番のデミソースを選択。
ウスターソースが強くて辛め、さらっとしたソース。デミとして想定しない味。
みそ汁はとても薄い。

価格帯は安く、ライスも食べ放題なのでコストパフォーマンスは良いと思うけれど、
専門店として、ハンバーグとソースの味に物足りなさを感じる。
ファミレスに対する優位性は特に見えない。

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2011/02
三浦のハンバーグ 御茶の水店
東京都千代田区神田駿河台2-6-15

とんかつの”かつや”が、しゃぶしゃぶを提供している店舗を発見。

調べると、一人席が主体らしく、そういえば昔、テレビで独りしゃぶしゃぶ屋の
話題をやっていたけれど、この店だったのかと、、、

一人用の鍋がカウンターに埋め込まれている。

カウンターの上で温度調整。

牛・豚で3段階の量設定。それなりに安い。

和牛と特選豚のミックス定食

若干の野菜とごはん付き。タレはポン酢とゴマが置いてあった。
冷凍肉がそのまま提供されるので、解凍を兼ねてしゃぶしゃぶ。

肉質は硬くて”もそもそ”する。”和牛・特選豚”と謳われても、なんか受け入れにくい質、、、
とりあえず解凍してから提供して頂きたい。

食べ放題も劇的な値段で設定してあるので、巻き添えかも。

一人用のしゃぶしゃぶスペースを提供したことは画期的で、
味はさておき、コンセプトを称えたい。

建物の構造が悪いのか、店員がフロアに居ないことが多く、
客が叫びまくっているのが印象的。
接客は悪くないので、人員配置を考えた方が良い。

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2011/01
かつや 北千住西口店
東京都足立区千住2-55

全国で11店しか実施していない朝カレー、非常にレアなメニュー。
朝カレーセットはトッピング3種類

朝カレー半熟タマゴセット
ハーフサラダとドリンク付き、ご飯は150gで460円。

通常のココイチソースとは若干違い、辛くないけれどスパイスが喉に刺さる
感じがするちょっぴりスパイシーだけどあっさりなソース。
半熟タマゴでさらにまろやか、朝食としてクドくなくとても良い塩梅。

ソースから開発して、11店のみの提供とは、ココイチファンにとっては贅沢で
敷居の高いメニューで、、、

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2011/02
カレーハウスCoCo壱番屋 JR秋葉原駅昭和通り口店
東京都千代田区神田平河町4

弁天庵はセブン&アイ・フードシステムズ(デニーズ)の新業態、そば屋。

デニーズの隣にある。

メニューの札が入り口の横に。

二八せいろそば 420円

値段相応程度の味がした。

焼きたて玉子焼き 400円

卵を焼きました、特に味付けはしてません。　と、主張を感じる、素の味がした。

雰囲気はあまり良いとも思えず、分煙は無し。なんか小汚い。
焼酎はキープ出来るみたいで、雑然と並んでいる。
居酒屋を兼ねている様子だが、サイドメニューが豊富な訳でもなく、
長居出来る感じもしない。方向性が見えない。

店員は接客に興味が無いようで、、、
7iがこのレベルの店舗を野放しにしたまま、多店舗計画を立てていることに驚愕。

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2011/02
そば うどん處　七福　弁天庵　馬喰町店
東京都中央区日本橋馬喰町1-4

てんやが朝メニューを始めたと聞いて。
公式HPを確認する限り、東武北千住駅構内店でのみ実施している様子。

“桜海老・玉ねぎ・みつ葉のかき揚げ”をメインとした朝メニュー

通常メニューにはない天茶を注文。

刻んだカリカリ梅が茶に溶け出して、程よい酸味を与えつつ、かき揚げのクドさを
中和しているので、朝天ぷらとしては絶妙な組み合わせ。
天茶は味気ない印象があったけれど、梅と油が溶け出した茶はコクが出ていて
とても美味。

全日帯で天茶をメニュー化して欲しいと思わせられました。

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2011/01
天丼てんや 東武北千住駅構内店
東京都足立区千住旭町42-1　東武北千住駅2階コンコース