牛角はレインズインターナショナル(コロワイド)の焼肉店

過去に2年間で400出店したことがあるのは凄い。

Wカルビランチ 918円
カルビ70g 牛バラトロカルビ70g

かちかちに凍っている。
食べ放題でもないのに凍った肉をそのまま提供するのはどうかと思う。

熟成厚切りサガリ タレ 637円

味云々の前に、噛み切れなかった。

15年くらい前におしゃれ焼肉として一世風靡したが、
その後はおしゃれ() 的ポジションだと思っている。

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2015/01
牛角 天王洲アイル店
東京都品川区東品川2-2-20

さとはサトレストランシステムズの和食ファミレス。

関西主体。

タッチパネル注文のファミレスは初めて見た。

年齢層高めターゲットの店で冒険したなと思う。

にぎり盛り合わせ 853円

強制サビ抜きで提供。タッチパネル選択式にして欲しい。

グループに寿司屋があるのでちょっと期待して頼んでみたが、
寿司は和食ファミレスのテンプレート味で、もっと連携したら良いのにと。

一貫100円なので、色々と分かりやすいことは確か。

2570円でしゃぶしゃぶ・寿司・天ぷら・焼鳥食べ放題なので、
そちらにすべきだった。

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2015/01
和食さと 相模原店
神奈川県相模原市中央区由野台2-1-7

あずみはジェイアール東日本フードビジネス(ベッカーズ)の駅そば屋。

関東に6店舗。NREとの住み分けが良く分からない。

和牛すき焼きと春菊天 610円

駅そばとしては挑戦的な内容。

肉は多くないが、卵・春菊・ネギで疑似すき焼き感は高い。
つゆも関東醤油系なのでよく合う。

立ち食いそばの価格としては無いけれど、
こういったイベントメニューも楽しいと思う。

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2015/02
あずみ 大崎店
東京都品川区大崎1-21-4

たもん庵はエイ・ダイニング(ゼンショー・すき家)の讃岐うどん店。

瀬戸うどんとの棲み分けがわからない。

きつねうどん 並 400円

麺は太くてもっちり、というかもっさり。
甘めの白出汁にモソモソしたきつね。

讃岐感が無いうどんだった。

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2015/01
たもん庵 東戸塚店
神奈川県横浜市戸塚区品濃町535-1

イタリアン・トマトカフェジュニアベーカリーはイタリアントマトの
ベーカリー併設セルフ型喫茶店。

全国に2件だけ。

喫茶メニューはカフェジュニアと同じ。

小海老とツナのクロワッサンサンド 430円
ホームブレンドコーヒー S 200円

サクサクのクロワッサンに多めのレタス。
エビとツナが少ない気がするのは気のせいか、、、

コーヒーはとても飲みやすいクセのない無難味。

クリームパン

チーズ蒸しパン

ヴィドフランス的な何か。

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2014/12
イタリアン・トマトカフェジュニアベーカリー ココロット鶴ヶ峰店
神奈川県横浜市旭区鶴ヶ峰2-82-1

華菜樓はフォーシーズ(ピザーラ)が展開する中華料理店。

全国に2軒のみ。

ハーフ&ハーフセット 1650円


・ふわふわ玉子・アスパラ・豚肉のオイスター炒め
甘いオイスターソースにふんわりと上品な玉子炒め。
ハーフでもボリュームがあり、ご飯がすすむ。

・名物!四川式土鍋黒麻婆豆腐
甘く濃いめなミソが印象的で辛いけど甘い。
中々ないタイプの麻婆豆腐。

・点心
3種類、特に感想はない。

・デザート
牛乳プリンみたいな杏仁豆腐?
なかなか美味。

場所柄仕方ないのかもしれないが、値段が気になる。

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2015/01
華菜樓 横浜店
神奈川県横浜市西区高島2-16-1

味咲きはグリーンズプラネット(吉野家)のたいやき屋。

池袋・筑波・東戸塚の西武にのみ展開している。

一口茶屋だと西武に入れないのかしら。

クリーム 162円

クリームは濃いめで生地がパンケーキに近い。
一口茶屋より生地厚い気がするけれど、、、
基本的に店名以外の違いは無さそう。

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2015/01
味咲き 東戸塚西武店
神奈川県横浜市戸塚区品濃町537-1

ケンタッキーフライドチキン(KFC)はフライドチキン最大手。

社名は日本ケンタッキー・フライド・チキンと・が入る。

ビストロ風ハンバーグサンド 490円

KFC初のハンバーガー。
スチームオーブンで蒸し焼きしたというパティは、
かなり大きめでふんわか。
開発に力を入れたのはわかるが、特に感動は無い。

デミソースハンバーガーにマッシュポテトを入れるのは
モスが以前やって不発だったでしょうに。

ごちそうタルタルのフィッシュサンド 390円

単品フライドフィッシュの2倍くらいの大きさに
粗目のタルタルソース。
食べ応えはあるけれど単調。

そもそも、フライドフィッシュは数年前復活した際、
味が変わってしまってイマイチ。

KFCのフライドチキンが美味しいのは誰もが認めるところだと
思うが、それ以外は中々当たらない。

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2015/02
ケンタッキーフライドチキン 青物横丁店
東京都品川区南品川2-4-1

ドン イタリアーノはどん(吉野家)のイタリアン業態。

埼玉に3店舗のみ。

ツナとミニアスパラのトマトクリーム 乾麺 810円

アスパラが硬くて大きさも食べ辛い。
そしてツナの存在感が薄い。

麺は生か乾麺が選べる。
乾麺の茹で加減と味はとても良いけれど、
ツナとアスパラとソースが噛み合ってない。
ちょっと残念。

メインメニューがパスタ15・ヒザ4・ドリア1種類って選択肢狭くないかな。

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2015/01
ドン イタリアーノ 中浦和店
埼玉県さいたま市南区鹿手袋2-11-21

エクセシオールはドトールコーヒーの喫茶店。

エクセルシオールではない。”ル”がない。

パールロイヤルティー S 500円

紅茶は渋いが、タピオカが黒糖の塊みたいに甘い。

エクセルシオールより100円程度高いメニュー構成だと見えるが、その代わりか、
今まで行ったドトール日レスの中では、接客に一番気をつかっている様に思えた。

エクセシオールの出店基準は謎。使い分け理由を知りたい。

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2015/01
エクセシオール ルミネ大宮店
埼玉県さいたま市大宮区錦町630