ココイチ スッキリ!!

ココイチとスッキリ!!のコラボ。

スッキリ!!見たこと無いけどなんの番組なんだろう?

13種類の野菜の恵み ぜいたくキーマWカレー 250g 830円
0.1t 脂肪フラグ - コンビニDB
13種類の判別は不能だが、普段のココイチとは違って新鮮だった。


2012/04
カレーハウスCoCo壱番屋

カフェデニーズ

カフェデニーズはセブン&アイFood Systemsが展開するデニーズのカフェ業態。

ファミールから転換。セルフサービス。
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ツナときのこの十八穀ドリア 680円
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十八穀って言われても、全部入っているかは分からないよ。
トマトがアンバランスだった。

ホットサンド ツナ 230円
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無難なツナのホットサンドとしか言えない。

パンケーキ はちみつバター 250円
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なんか悲しくなった。

オペレーションを楽にしようとした結果、デニーズとファミールより
劣化していて、業態転換した意味が全く分からない。


2013/03
カフェデニーズ 湘南台店
神奈川県藤沢市石川6-2-1

D’sデニーズ

D’sデニーズはデニーズの特殊店だった。

看板にD’sのロゴ入り。
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元々、D’sという店名で店舗限定メニューがあったらしいが、
現在は他のデニーズと変わり無い様子(Wikipediaによる)

四元豚の塩麹焼き膳 1080円
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どこのデニーズにもあるメニュー。

店員さんにも聞いたが、他店との違いは謎らしく、
メニューも他のデニーズと同じだった。

D’sの名残に釣られてしまった。


2013/02
D’sデニーズThinkPark
東京都品川区大崎2-1-1

味の民芸

味の民芸は味の民芸フードサービス(明星)のうどん店。

関東中心に高価格帯の和風ファミレスを展開。
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「かつおの極」たたきと春の天ぷらご膳 1449円
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極という程ではないと思うかつおのたたきと和風御膳のテンプレ。
平均的和風ファミレス味。

手延べうどんの青のり揚げ 294円
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試みが非常に面白いと思う。
しっとりとしていてマヨネーズが合う。
予想外に美味しく、酒が欲しくなる味。

ごま和えキャベツのオムレツ仕立て 294円
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原価30円くらい?

うどんのレベルは他店より高いと思うが、
価格が高いので、当然だと思う。

印象が薄いので、いつも存在を忘れてしまう。


2013/05
味の民芸 藤沢湘南台店
神奈川県藤沢市湘南台1-42-8

いちなべ家

いちなべ家は吉野家の一人鍋店。

全国に1店舗。
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客単価は1000円弱
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牛すき焼き鍋 820円
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しいたけ・きしめん・白菜・人参・春菊・くずきり・豆腐・
玉ねぎ・長ネギ・牛スライス、コールスローと卵付き。
コールスローとすき焼きは合わないでしょ、、、
パッっと見ると豪華な感じ。だが独り。

シートに作り方が書いてある。
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できあがり。
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野菜から順に独り壁を向いて作り食べる。なかなか面白い。

割り下は濃いめでどことなく吉野家を思い出させる味。
肉は薄いけど、煮込むとちょうど良い食感になる。

総合的に、意外とまともな感じ。
だがしかし、吉野家のすき焼き鍋のほうが安いし楽だ。

回転率は悪そうだし、夏は客来ないだろう。


2014/04
いちなべ家 駿河台下店
東京都千代田区神田小川町3-5-3

ROUTE25

ROUTE25はケンタッキーフライドチキンのバー。

全国に1件だけ。
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いつものチキンと酒。ピザとパスタはピザハットか?
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スモークドチキンプレート(むね) 620円
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スモークがほんのり効いて冷たい胸肉は軟らかくて落ち着いた味で、ワインが欲しい。

スモークドチキン(1ピース) 300円
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口に入れた瞬間にスモークがぐわーって溢れる。
暖かい肉に味が染みていて、噛むと味が滲み出て非常に美味。ハイボールが欲しい。

ウイングストリート バーベキュー(3ピース) 450円
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マックナゲットバーベキュー味にとても近いソースが
からっと揚がったチキンに良く合う。ビールが欲しい。

フライドリゾット 190円
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クリームトマトソースなリゾットを揚げた物。
まろやかで素晴らしく美味。どんな酒でも合いそう。
全国のKFCで販売して欲しい。

鶏肉の扱いは流石としか言いようがないレベルで、
料理のおかげで素晴らしく酒がうまい。

多店舗展開は難しいかもしれないが、下北以外にも欲しい。


2014/09
ROUTE25 下北沢店
東京都世田谷区北沢2-13-7

からから家

からから家はグリーンズプラネット(吉野家)のテイクアウト専門からあげ店。

とりあえず、全国に4店舗。
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品数は多い。
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まる(もも肉) 100g/250円
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身をギュッと固めて丸くしたので、密度が高くて肉汁溢れる。
とても美味でおやつ向け。

からカリ(もも肉) 100g/250円
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一般的な醤油味、完成度は高い。おかず向け。

からからニンニク 100g/270円
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ニンニク醤油味。
ジュワッとニンニクが染み出てくるので酒に合う。

ゴマニンニク 100g/270円
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濃厚な甘辛ごまだれ。
口に入れた瞬間、強烈なパンチを喰らったような濃厚さ。
酒にとても合う。

鶏から亭は電車を乗り継いでまで買いに行きたいが、
からから家は近所にあれば行こう。といった感じ。

結局12個で1900円だった。高いよ。


2014/10
からから家 梅島店
東京都東京都足立区梅田7-34-11

サラベス

サラベスは本店がニューヨークにある有名店で、
“ニューヨークNO.1デザートレストラン”だそう。

駅ビルの高価格帯レストラン街、男女比1:9で入りづらい。
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フラッフィーフレンチトースト 1250円
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ダブルソフト的なパン2枚分。
薄いミミはカリパリで揚げパンみたい。
中は玉子が程よく染みてふわっとした仕上がり。
あー、上品ですねぇ。といった味。

上品だけれど重くて、朝から食べるには辛いかな、、、

レモネード(アイス) 520円
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ニューヨークと同じレシピです。と勧められたら注文してしまう。

スッキリさわやかで、さらりとして、でも喉にレモンが残る。
その辺で飲むものとは違う気がした。
飲み物でも上品さを感じさせるとは。

朝食で1770円掛かった。セレブ過ぎて泡吹く。


2014/10
サラベス 品川店
東京都港区港南2-18-1

ピッツァナポレターノカフェ

ピッツァナポレターノカフェはグリーンズプラネット(吉野家)が始めた
最近流行の(税抜きで)ワンコインピザの店。

基本的にセルフでカウンター10席とテーブル数卓。
吉野家の居抜きだからとても狭苦しい。
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カフェだけど、飲みに使える。
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マルゲリータ 540円
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モチモチしてる生地は軟らかい。
トマトは缶詰だろうけれど、程よい酸味と味がしっかりしていて良い。
チーズの量も少なくなく、540円の満足感は大きい。

普通に美味しいので、近所なら大量に持ち帰りする。
最近の500円ピザ店の中では一番良かった。


2014/09
ピッツァナポレターノカフェ 上板橋駅前店
東京都板橋区常盤台4-32-4

センプレピッツア

センプレピッツアは最近流行の(税抜きで)ワンコインピザの店。

関東を中心に24件
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マルゲリータ 530円
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噛み応えのあるもちっとした生地に印象に残らないトマトソース。
チーズは硬く、だまになっている。

窯のメンテが悪いのか、ピザの裏側に焦げた粉が付着しており、
とにかく苦い。味わうどころではなく、苦い。

皿もカスで黒い。
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安かろう先行で雑。


2014/10
センプレピッツア アトレ大森店
東京都大田区大森北1-6-16