水山は味の民芸フードサービスの手延べうどん店。
都内と岐阜に計7件。
主メニューは8種類。
黒酢あんかけうどん 860円
エビ・イカ・ホタテ・人参・白菜・ネギのちゃんぽん的な構成。
ほんのり効いて強くない黒酢あんにかき玉子が平細麺に絡む。
食べ応えのあるうどんに仕上がっている。
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2014/08
水山 エキュート品川サウス店
東京都港区高輪3-26-27
石焼きキッチン
石焼きキッチンはロッテリアのビビンバ・冷麺店
ロッテリアと同居。
価格帯は無難。
石焼ビビンバ ミニ冷麺セット 860円
あまりにも普通の味。
フードコートなのでそれが良いのだと思う。
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2012/08
石焼きキッチン 穂波イオンFS店
福岡県飯塚市枝国長浦666-48
ピアトリア
ピアトリアはロッテリアのピザ・パスタ店。
ロッテリアがフードコートを始めるので開発された。
アルコールを売りたいみたい。
ハーフピザ(フォルマッジ&シーフード) 880円
ブラッドオレンジラテ 380円
ピザは冷凍ではなく、生地はサクサクでチーズは濃厚。
この内容でフードコートだと、とても高く感じる。
ここでワインとピザは無いな。
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2013/07
ピアトリア
東京都台東区上野公園1-57
ロッテリア L’UENO
フォルサム
フォルサムはロッテリアのパン屋。
全国に数件。
クリームパン 190円
キューブあんぱん 230円
コアラパン 150円
パンダパン 150円
上野なので、、、
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2013/07
フォルサム 上野公園ルエノ店
東京都台東区上野公園1-57
星乃珈琲店
星乃珈琲店は日本レストランシステム(洋麺屋五右衛門)のフルサービス喫茶店。
日レスの不採算店を絶賛転換中。
なんだかコメダですね。
アイスコーヒー 400円
コメダですね。
が、コメダみたいにガムシロップが強制的に入っているわけではない。
苦味酸味がかなり強い。
スフレパンケーキ 530円
コメダとの差異はこのスフレパンケーキ。
焼くから20分掛かるとのこと。回転率を下げるイチオシメニューは珍しい。
ふわっふわのパンケーキ。
舌触りなめらかでメイプルと良く合う。
なかなかの逸品で、ダブルを注文するべきだった。
コメダより好き。
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2013/05
星乃珈琲店 成増店
東京都板橋区成増2-12-8
ちりめん亭
ちりめん亭はトモス(モスバーガー)のラーメン店。
野菜ラーメンがウリ。
塩野菜らーめん680円
なんの特徴もないタンメン。
極みたまごかけごはん セット180円
チャーシューの塩気がキツくて辛い。
渋谷の外れ、19時過ぎに客1人。
醤油豚骨塩味噌と揃えるラーメン屋は全く信用出来ない。
リピートする理由が全くない。
#2014/01にケンコーに売却された。
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2013/07
ちりめん亭 渋谷文化村通り店
東京都渋谷区道玄坂2-23-10
さわやか
さわやかはげんこつハンバーグの炭焼きレストラン。
静岡県内のみで展開。
げんこつハンバーグ 924円
中身がほぼ生の状態で運ばれ、店員さんが最初に軽く焼いてくれる。
その後の焼き加減は自分次第。
もの凄く熱いうえに煙が出るので店内はベタベタ。
外側も内側も食感は違うけどジューシーで猛烈に美味。
積極的に焼かないと↓くらい赤いまま。
チースバーガー 546円
しっかり焼かれたパティが味わい深くて満足出来る。
さわやかのハンバーグがこれまで食べた外食・中食のハンバーグで
一番美味しいと思っている。
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2013/08
さわやか 静岡瀬名川店
静岡県静岡市葵区瀬名川2-39-37
ブリオッシュ ドーレ
ブリオッシュドーレはプロントコーポレーションの喫茶店。
フランスで最も愛されているベーカリーカフェの日本1号店だそう。
ケースのパンはブリオッシュ?
クロワッサン ル バスク 460円
サックサクのクロワッサンにトマト・レタス・生ハム。
激しく食べづらい。濃厚チーズを挟めば満足感が上がりそう。
デリフランスよりはフランスっぽい。
フードは良いのだが、座席スペースは狭いし雑多で全く落ち着かないのが非常に残念。
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2014/10
ブリオッシュ ドーレ ルミネ横浜 西口ルミネ店
神奈川県横浜市西区南幸1-1-1
クア・アイナ
クア・アイナはフォーシーズ(ピザーラ)のバーガー店。
ハワイアンバーガーのはしりかな。
パインバーガー 1/3LB 981円
バンズはバタートースト、肉厚パティはしっかり硬めで仕込みが素晴らしい。
パインと肉が最高に合うし、玉ねぎトマトもサブキャラとしてたっている。
食べ出したら止まらない、完成度の高いバーガー。
でも1000円なのは、、、
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2014/10
クア・アイナ 横浜ベイクォーター店
神奈川県横浜市神奈川区金港町1-10