とびっちょは江ノ島のしらす料理専門店。
生しらす釜揚げしらすの2色丼 1208円
しらすだけ食べると美味しいのだが、
敷き詰めてある野菜とマヨネーズが
しらすを台無しにしている。
このセンスが全く理解できないのだが、
入居している商業施設の飲食部門において
売上ランキング1位を記録したそうで。
マイノリティーはこちらの方か。
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2012/10
とびっちょ TerraceMall湘南店
神奈川県藤沢市辻堂神台1-3-1
とりどーるはトリドール(丸亀製麺)の焼鳥屋。
創業は焼鳥屋が先でうどん屋が後だが、店舗数と知名度は
うどん屋の方が上。そんな丸亀製麺の居抜き店舗。
名物とりどーふ玉子 390円
薄めの甘辛出汁で煮込んだ豆腐とつくねと玉子は相性抜群で、
名物と冠付けて良い代物。
とりどのポテトサラダ 550円
蒸したじゃがいもを半分に切って、マヨネーズ掛けて、玉子乗っけて、
お好みソース掛けました。人を選ぶ味。学生向けか。
つくね 塩 170円
粗挽き肉に細かい軟骨。
肉って感じで、中々ない形態のつくねで楽しい。
鶏シュウマイの中身みたい。
つくね タレ 170円
甘辛タレと粗挽き肉に紛れた玉ねぎが良く合っていた。
ピーマン肉詰めの中身みたい。
とりみ タレ 150円
弾力あって鶏食べてる!って感じる。
満足度高い。
かわ タレ 150円
外はカリッと中はほんのり軟らかく、絶妙な焼き上がり。
大きく食べ応えのあるかわは珍しい。
ささみ明太マヨ 160円
しっかりと火を通してあるけれど、硬くないささみは味があって良いが、
出来合いの明太ソースがちゃっちい。そして辛い。
鶏五目釜めし 590円
安めの具材だが味はしっかりで茶碗三杯分ある。
出汁をかけると鶏エキスが染み出て良い塩梅。値段以上ではある。
ジャズが流れるオシャレカフェ内装の分煙焼鳥屋は味が良いのも
相俟って、とても居心地が良い。
お通しが無いのも好印象。近所にあれば通いたい。
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2015/09
とりどーる 鎌ヶ谷店
千葉県鎌ケ谷市新鎌ヶ谷3-1-1
MKレストランはプレナス・エムケイ(ほっともっと)のタイスキ店。
ご飯に謎の物体が付着しているし、全体的に変色している。
店員によるとおこげとのこと。
どう考えてもNGでしょう。この時点で帰りたくなる。
テーブルに置いてあるMKソースは、アジアン感じる
甘辛ソースで肉にも野菜にも良く合う。
鍋のスープと具に特徴は無いので、MKソースを味わう店と理解。
やみつきになるのは分かる。
小籠包 248円
小さいのに皮が厚くてもっさり。
残念感漂う。
チリソースとオイスターソースにナンプラー等の香辛料を加えた
というMKソースは小売りしていないそう。
販売してくれたら家に常備する。
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2015/04
MKレストラン 新宿店
東京都新宿区新宿3-13-3
土鍋パスタはフォーシーズ(ピザーラ)の土鍋パスタ屋。
とろける7種類のチーズのカルボナーラ 896円
提供時にパルミジャーノ・レッジャーノを削ってかける。
土鍋は熱くなくスープも煮えてない。
生パスタはもちもちで美味。
チーズは7種とのことで、濃厚で深い味わいのだが、
濃すぎて喧嘩して、後味がヨロシクナイ。
店を出た後も喉の奥に突き刺さるチーズ。
パルメナーラを丸パクリしたのに、
パルメナーラを超えてはいない。
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2015/07
土鍋パスタ さいたま新都心店
埼玉県さいたま市大宮区吉敷町4-267-2
ピザハットエクスプレスはフェニックス(KFC)のインストアピザ店。
値段は良心的だと思う。
生地はもっちりハンドトスかチーズミルフィーユを選択。
ピザハットクラッシック チーズミルフィーユ 518円
薄いクリスピーのチーズミルフィーユはサクっと口の中でチーズ広がる。
具が盛り沢山で生地が薄いからボリューム感大きい。
値段からすると大満足。
チーズフォカッチャ ハニーメイプル ドリンクSセット 216円
ハニーメープルが浸透しており、デザートとしてとても美味。
デリバリーのピザハットよりレベルが高かった。
というよりは、デリバリーのレベルが下がり、食べ放題は方向性に難があり、
この店で久しぶりに良い時代のピザハットを感じた。
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2015/08
ピザハット Express イトーヨーカドー古淵店
神奈川県相模原市南区古淵3-13-33
じゅうじゅうカルビはトマトアンドアソシエイツ(すかいらーく)の焼肉業態。
旨っカルビを消滅させたり、グループ店舗の業態転換が多い様子。
じゅうじゅうおすすめランチ 1166円
・伝承カルビ ・熟成ロース(もも) ・じゅうじゅうカルビ
・ランチキムチ ・いもっ娘(アイス)
・食べ飲み放題(ライス・カレー・スープ)
ほぼ脂身の肉が多い。
全ての肉が網に張り付いてすぐに焦げる。
味はどれも単調。
大根おろしと特製醤油ダレが濃厚な甘さで
肉に合うのが救い。
豚カルビ 味噌ダレ 421円
味噌タレがご飯に合うので食が進むが、
脂身とタレの量が雑ではないかな。
ディナーの食べ放題2678円ならば、満足出来そうな肉質。
旨っカルビの方が楽しかった。
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2015/03
じゅうじゅうカルビ 雑色店
東京都大田区東六郷2-19-10
コナズ珈琲はトリドール(丸亀製麺)のカフェ業態。
郊外型はコナズ珈琲、インストアはラナイカフェでメニューは同じっぽい。
子連れに配慮したレイアウトとオープンカウンターは
入りやすい雰囲気で良い感じではある。
ハワイアンカフェとしてはホノルルコーヒーと競合するけれど、
ここはパンケーキ屋かと思うくらいパンケーキメイン。
ハンバーガー等もあるけれど、メニューはパンケーキが続く。
マカダミア ココナッツソース パンケーキ 1166円
軟いパンケーキ4枚にココナッツソースがねっとり。
ソースの粘度が高いので、パンケーキに丁度良く絡む。
だが、ココナッツソースがクドイ甘さで喉が焼ける。
4枚食べきるのが辛かったが、良い出来だとは思う。
マイルドブレンドコーヒー 410円
酸味がやや強く、後味が濃口。
とりあえず、濃い。
入店時にオープンキッチンの店員がチラ見して無視するのと、
入口のドアを開けると待合の長椅子があって、とりあえず足を
強打させる仕様はやめた方が良い。
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2015/06
コナズ珈琲 ふじみ野店
埼玉県ふじみ野市鶴ヶ舞3-9-1
プレミアムロイヤルホストはロイヤルホストのプレミアムバージョン。
全国に2店舗だけ。
東京は公公婆婆からの転換。
福岡はカフェ ロイヤルパークからの転換。
メニューはロイヤルホストと同一で、独自メニューとして3種類加えられていた。
ということは、以下の3品がプレミアムということか。
自家製パン 237円
おかわり自由。
オリーブオイルが良く合う、もちっとしたフォカッチャっぽい何か。
おすすめ前菜プレート 572円
一区画95円と考えれば安いのかしら。
自家製ストロベリーティラミス 637円
カフェ ロイヤルパークで食べたストロベリーティラミスを求めてこの店を訪れた。
以前に比べ、イチゴソースが付いてより甘くなっている。
最高のデザートにまた会えた。
この料理でプレミアムというのはどうかと思う。
シルバーは来ないわ、ボタン無いから店員捕まらないわ、
プレミアムではないロイホより雑だった。
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2015/08
プレミアムロイヤルホスト 駒沢店
東京都世田谷区駒沢5-19-7