※記載無い物は300g・辛さ普通
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2017/11
蒲郡三谷北通店
地魚三昧(ニギス・メヒカリ・タチウオ) 200g 1236円

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2017/11
東区錦通東桜店
台湾カレー 200g 700円

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2017/11
東区錦通東桜店
エビフライカレー 200g 812円

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2017/11
東区錦通東桜店
味噌カツカレー 861円

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2017/11
東区錦通東桜店
カレーきしめん 680円

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2017/11
辻本通店
明宝ハムソテーカレー 792円

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2017/11
辻本通店
明宝ハムカツカレー 823円

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2017/11
辻本通店
フライド明宝ハム野菜カレー 843円

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2017/11
辻本通店
手仕込み明宝ハムポテコロッケカレー 721円

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2017/11
辻本通店
チキンペッパーステーキカレー 804円

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2017/11
長浜8号バイパス店
びわ湖固有の二枚貝・タテボシガイカレー 200g 670円

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2017/11
長浜8号バイパス店
お肉屋さんの近江牛コロッケカレー 800円

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2017/11
小田急マルシェ秦野店
やまゆりポークジンジャーカレー 980円

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2017/11
江東区東陽町駅西口店
東京もんじゃカレーBLACK 888円

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2017/11
江東区東陽町駅西口店
東京もんじゃカレー(ベース) 669円

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2017/06
五反田山手通店
牛すじ煮込みビーフカレー 957円

からよしはすかいらーくのから揚げ専門店。

北浦和からバスに乗って十数分。住宅街に一号店。

メニューはからやまと構成も値段も近い。



とんから亭でかつや、からよしでからやま、
すかいらーくはアークランドサービスが大好きだな。

からたま丼 529円

から揚げと玉子が全く馴染まず、箸で持ち上げた瞬間分離。
から揚げの味付けが玉子丼にするには濃すぎるかな。
丼の中がちょっとまとまり無い。

もも 130円

衣突き刺さる硬さだが、肉はジューシーでプリプリ。
下味も濃すぎない程度に付いており、
とんから亭からは大幅にレベルアップしている。

胡麻にんにくダレもも 140円

ももにニンニクが強めの胡麻ダレが濃厚。
ご飯よりビール向け。

うま塩デレもも 140円

旨味成分濃厚な塩だれはご飯に合う。
タレと衣は馴染んでないけれど。

鶏皮せんべい 389円

大ぶりな鶏皮がパリッとさっくり。
衣が大きめで、2,3枚で飽きる。

全体的に迫力がありクドい。一度食べたら当面リピートはしないかな、、、

とんから亭1号店が2016年6月、かつ久が2016年8月、
そして2017年10月に更なる揚げ物ブランドを投入。
とんから亭はとんかつとから揚げの専門店。
なぜ、からあげだけのブランドなのか。
オープンして約1ヶ月経っても公式HPにからよしの記載無し。

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2017/10
からよし さいたま道祖土店
埼玉県さいたま市緑区道祖土3-5-18

牛角次男坊はレインズインターナショナル(牛角)のフードコート業態。

1号店は温野菜GOZENと抱き合わせでららぽーとのフードコート。

炭火焼き次男坊 1078円

肉山積み。
肉の下はもやしと韓国海苔が敷き詰められていて、
牛角を凝縮した丼に仕上がっている。

牛角のタレで店員が焼いた丼なんだから美味いにきまってるけど、
肉は山積みでもやしの土台は減らないし、猛烈に食べ辛い。

フードコートの丼としては躊躇する値段だが、満足度は値段以上。

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2016/12
牛角次男坊 ららぽーと柏の葉
千葉県柏市若柴175

温野菜GOZENはレインズインターナショナル(温野菜)のフードコート業態。

1号店は牛角次男坊と抱き合わせでららぽーとのフードコート。

牛すき焼き定食 842円

フードコートで店員がすき焼きを作ってくれる。
なかなか大変な作業だとは思う。

牛・白菜・玉ねぎ・春菊・豆腐・白滝・えのき・しいたけ
が入っており、生卵付きで具だくさんではある。

煮てる暇はないのか、割り下は鉄板すれすれで牛は焼いた感じ。
端肉も割り下にかかれば美味くなる。

良いとは思うが、フードコートですき焼き専門店が生き残れるかな。

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2016/12
温野菜GOZEN ららぽーと柏の葉
千葉県柏市若柴175

ラ・オハナはすかいらーくレストランツのハワイアンダイニング&カフェ。

車かバスでしかたどり着けない本牧地区に1号店。

内装は随分と金をかけてハワイアンにしてある。

ラは太陽で、オハナは家族という意味だそう。
入店すると いらっしゃいませアロハ～ の掛け声。
開店1ヶ月後の平日水曜18時30分、6組30分待ちで盛況。

すかいらーくとしては、全体的に高価格帯のメニュー構成。

まるまる一羽! フリフリチキン La Ohana 1382円

ごり押しのフリフリチキンは百花はちみつと塩麹等の
秘伝のたれでマリネして焼いたもの。
注文時、今から焼くから20分掛かると案内あり。

提供時にハサミを手にした店員がぎこちない動きで
手羽・もも・むねに分割してくれる。
そして、花を手づかみで真ん中にねじ込んで出来上がり。

3種類のソースで味わうとのことだが、下味が強いので
ソース無しでも味わい深い。
スイートチリソースは粘度が薄く甘辛い。
炭火風味醤油ソースはとにかく濃い。深みがあり濃厚。
BBQソースはニンニク強めで甘辛い。複雑濃厚。

周りの客はハワイアンカフェ的なメニューを食してる中、
骨までしゃぶりつつ、細かく刺さってくる骨を出し、を
繰り返すオッサンは猛烈に浮いてて辛い。

ロコモコTERIYAKIソース 1166円

肉厚なハンバーグはグリルの加減が良く迫力がある。
TERIYAKIの甘さと野菜を混ぜ、更に肉を混ぜ込むと
ボウルの中はハワイアンジューシーパラダイス。
ロコモコ丼としてかなり上出来。

ホイップ&ホイップ 734円

ねっちょりとしたタロイモの味が濃厚なパンケーキ。
最近流行のとろふわパンケーキとは全く違う。
ケーキは薄いけど粘度があり、芋の深い味いが奥から出てくる。
ホイップは軽いけど、経験したことの無い重厚な仕上がり。

ピニャコラーダ 842円

パイナップル味が爽快。
7月の暑い時期にフローズンなアルコールはありがたい。

メニューに手間の掛かるドリンクがいくつかあり、ピニャコラーダも
そのひとつか、提供を忘れられていた。
また、ビールを頼んでも10分以上出て来ない。隣の客も同様。
ホールの店員は暇を持て余して水を持ってウロウロしているのに。

開店から1カ月、新規業態でメニューも複雑で大変だろうが、
オペレーションに改善の余地が多々有り。

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2017/07
La Ohana 横浜本牧店
神奈川県横浜市中区本牧原18-22

あけ膳はライドオン・エクスプレス(銀のさら)の宅配とんかつ店。

過去数店あったが、ここ数年は両国店1店だけとなっている。

高輪のあげ膳はロゴが一緒だが、経営が違う様子。

かつ煮重 1026円

卵と割り下とご飯とは完璧なフォーメーションだが、豚肉が若干筋張っていて硬め。
値段からすると辛い仕上がり。

外食産業はとにかくとんかつブーム。
各社が新業態としてとんかつ屋を出店して様子見している。
ピザーラもとんかつ宅配を始めた。
あげ膳はとんかつ宅配では古株になるが、7月に閉店してブランド消滅した。

2017年のメニュー

2011年の開業当時メニュー

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2017/02
あげ膳 両国店
東京都墨田区東駒形4-6-9

カレーキャリーはライドオン・エクスプレス(銀のさら)の宅配カレー店。

過去数店あったが、ここ数年は両国店1店だけとなっている。

豚バラ煮込みカレー 1026円

辛めだけれど甘さも感じるやさしい辛口なのが特徴のとても食べやすいルー。
万人向けに良く作った感ある。

豚バラは家系ラーメンの角煮よりも大きいくらいのが2個でボリューム有り。
良く煮込んであるので噛み締めると繊維がホロホロと崩れてカレーと同化して絶妙。

このレベルの高さで宅配でこの価格は凄く良い。
が、7月に閉店してブランド消滅した。

2017年のメニュー

2011年の開業当時メニュー

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2017/02
カレーキャリー 両国店
東京都墨田区東駒形4-6-9